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带你玩:雨中漫步伪吃货行游厦门

※发布时间:2017-8-8 19:33:35   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  雨中漫步游厦门,游鼓浪屿,似乎浪漫,却没多少“玩”的文艺情节,贞子只好带大家全程回顾我这个伪吃货的厦门旅行!

  2月24至26日,贞子在初春时节,从魔都一来到闽南名城厦门,本想体味下近热带的温暖,没想竟连遇三日阴雨。雨中漫步游厦门,游鼓浪屿,似乎浪漫,却没多少“玩”的文艺情节,贞子只好带大家全程回顾我这个伪吃货的旅行!

  据朋友说,像厦门那样的城市,计划旅游的线天时间才能玩得尽兴,但对于像贞子这样时间不足的人来说,能挤出3天,已经不错。原本来回都计划高铁的出行,考虑时间及经济性,转为飞机+高铁模式。

  游途旅行签约旅行家拍摄和精选了很多精美的照片,欢迎品味。游途旅行辛苦创作的文章,非常欢迎大家转发给有需要的朋友,以备说不定什么时候可以用的着。

  按计划,选择入住著名的曾厝垵民居。程也很便捷,从机场到曾厝垵有机场大巴,早班车9点半左右,大约半小时即可到达。当然,对于手头宽裕的朋友,机场有很复古的出租车,也是不错的选择——车的造型,感觉非常的可爱。

  出机场时,可在内取一本最厦门手绘地图册,不仅有文艺的手绘地图,小吃点、旅游线等一应俱全。当然,广告成分很多,可供参考。

  贞子为何第一天选择曾厝垵住宿?其实也是因为其文艺特点与小吃及民宿聚集。曾厝垵社区,别名“曾里”,又称“曾家沃”、“曾家湾”,至今已500多年历史。明朝时,系海澄月港商船之泊地,海澄开往海外的船舶需至厦门查验,停靠于曾厝垵避风候讯。方言“沃”指泊船海湾,“湾”指舟楫出入港口。

  本次行程贞子在曾厝垵入住一晚,第二天鼓浪屿入住一晚,第三天下午启程返回魔都。而同样200~300一晚的民宿,很明显,在鼓浪屿的条件不如曾厝垵,主要体现在内部设施及日用品。

  由于阴雨天,上满是的共享单车失去了作用,贞子没有选用。但在厦门大学芙蓉隧道内,贞子还是租用了自行车骑行,1小时30元,真的挺贵。骑车比步行好多了,就是爬坡时很困难…

  从厦门出发至鼓浪屿,白天可供选择的地方有2处,邮轮中心厦鼓码头与海沧嵩鼓码头,贞子从厦门岛出发,选择了邮轮中心厦鼓码头。鼓浪屿的话,内厝澳和三丘田码头均可,由于鼓浪屿不大,选择两处没多少差别,一左一右分布。航班20分钟一班,航程耗时20分钟,很方便。

  至于轮渡码头,现在一般只供夜游,游览时需要注意哦!购票都很方便,关注“厦门轮渡有限公司”号,即可微信购票,注册购买后不用取票,直接刷二代身份证。票价比较贵,35一张,包含往返,返程时间地点随意,不能改签,只能退票,当然,手续费必须。

  厦门这个美丽的海滨城市,游览过的朋友们一定很多,也听闻过不少著名景点,如鼓浪屿。蓝天白云、碧海银沙、煦日和风、绿树浓荫,用这样来形容,一点也不为过;但是,贞子这些天遇到的,却是阴雨,大好景色也为之失色。

  阴雨天怎么办?景色打了些折扣,但是还是能“吃”。一想到美食,贞子就热血沸腾,哈喇子直流,你可想厦门有如此众多的美食,贞子这个伪吃货都为之动容!曾厝垵、厦门大学、中山步行街、鼓浪屿这4个地方,贞子来和你重温这几天的“吃吃吃”。

  蚵仔煎(闽南语读做ô-ā-jiān,普通话译作“海蛎煎”),起源于福建泉州,是闽南、、潮汕等地区经典的传统小吃之一。厦门街头随处可见的一个小吃,在本次旅行中,贞子吃了2次,分别在中山步行街和鼓浪屿。

  这里要推荐下中山步行街的莲欢海蛎煎,34年的老字号,靠近思明南,在一个小胡同里——虽然有点比较难找。相比旁边的,他家的有份量选择,小、中、大,味道很好,伴着酱很有味道,料很足,捣碎的卖相虽然不太好,但味道是关键啊!

  来说说海鲜粥。看下面两张对比图,第二张乍看料都没有,实际是有的,在最下面——不过,口感并不如的。

  这里推荐贞子吃的东记鱼粥,15年老店,同样在中山步行街,泰山31号。粥熬得很浓,里面的配料很多很鲜美,还可以配上油条等,非常不错。第二张是闽南疯的海鲜粥,大规模经营的店,卖相还是不错,但是不对贞子口味!

  第三个,鱼丸。重点推荐鼓浪屿龙头的龙头鱼丸,10元10个,虽然个头小了点,但是味道可是棒棒的。纯手工制作,当场下锅,也是他家的一大卖点。贞子在他家还做了一回回头客哦!对面是另一家鱼丸店,但是明显龙头鱼丸生意要好些。

  PS:第一张图另一个美食是五香春卷,同样在龙头边,15元略贵,但五香的味道不错,伴上辣酱,美味极了。

  曾厝垵八婆婆家的美食。第一天到达第一份点餐,就选择了烧仙草及粉丝汤——烧仙草是福建闽南及地区的传统特色小吃。

  在夏天,一碗冰冰凉的仙草冻,的确能将的闷热血气都清除得一干二净,当然也就容光焕发地洋溢自然之美了,是炎热消暑圣品。在冬天,热腾腾的烧仙草则是让食用者感到温心的甜点。食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料,加糖搅拌后食用,据说有去干降火、美容养颜的功效。味道很不错,当然,也是遍地的一个小吃。

  在鼓浪屿的那天晚上,贞子在回来的上买了一份卤味鸡爪,回旅馆吃的。只觉味道非常好,浓郁的卤味,没有重口味。可惜没有记录详细地点,也同样是一处民间小作坊。

  在厦门上走,特别是鼓浪屿,一股股浓郁的姜味扑面而来,这是姜母鸭的味道。姜母鸭这道美食起源于福建泉州,而后传至中国其它地区乃至海外,是福建一道地方传统的名小吃。它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻,温而不燥,适合于秋季和冬季食用。

  同样在闽南疯吃的。听花生汤这个名字就感觉会很甜,但贞子不是太感冒——不太喜欢吃甜的。在大众点评上团购2元的美食,喜欢甜食的朋友可以选择。

  沙茶面,同样是烂大街的一道美食,做法多样。贞子是在中山一家小餐馆吃的,大块肉、加上鱼丸、豆芽和豆腐皮,味道挺不错。15元的价格,还算适中。

  继续海鲜。在曾厝垵,贞子选择海鲜作为夜宵——这里海鲜很多,价格便宜的也有,当然还因为贞子很喜欢海鲜。这里,除了炒花蛤,还有生蚝等众多的海鲜。生蚝各种价格、各种大小都有,1元1个,5元1个不等,选择范围很大。

  去厦大,第一时间就是奔赴芙蓉餐厅。三楼小吃可供游客,选择范围实在太大,整整一个L形的店面。贞子就选择了这几样:厦门炒面、炒蛤蜊、萝卜排骨汤,汤有些药膳味,不喜勿点哦!

  街头到处都是串串,鱿鱼最为常见。这里贞子喜欢鼓浪屿龙头上的这家鱿鱼世家的,10元4串,价格还可以,味道好吃。对比过其他一家,这家的口感好一些。

  来看贞子喜欢的一个水果。在厦门,吃了芒果、释迦,但对桑葚还是更喜欢的一点的。味甜汁多,10元一盒,在很多水果店、摊有售。

  鼓浪屿小吃街上一家街头小摊,10元10个,糯米加上芝麻等,味道挺好,顾客源源不断。老板是纯手工,不用手套。有顾客问,他的回答很吊:“你没出生时就用手了”,有一种手艺人的傲骨,但也比较抠,多要一个塑料袋都不让…

  厦门旅游区的这些小店,都比较有特色,特别是私人的这些店,都有自身的特点。用现在流行的话说,叫有工匠。就比如曾厝垵这家小店,阿姨说就是不喜欢把食材全部烧好,就是要当场做,儿子说了也不听——虽然耗时长,但是味道好,新鲜。

  还有些特产店,也是各种连锁,椰子饼、榴莲酥、鱼干等很多。贞子也带了一些,味道都可以,价格也都差不多,伴手礼一方面自己吃,一方面也可以送人,不错的选择。

  满打满算两天半的行程,也没多逛几处,主要还是在厦大、南普陀寺、鼓浪屿等地逛了逛。接下来,随着贞子一拍摄的照片,领略下海滨山地都市的风光——虽说2天阴雨绵绵,但要说感受的话,还是蛮赞的,在阵雨中游览,别有一番风味。

  曾厝垵这个地方,虽然没有多少游览之地,但是文艺气息浓厚。就像上图那样,小巷交错,吃绝对不成问题,建筑风格也是有点古味。在里面逛,一定要记住,贞子有时开着地图,可惜巷子太小,也有点扛不住,经常走错…

  选择的民宿门口,有相应的公交站点,比较人性化。当然,你也可以地图,有wifi提供。其实走进曾厝垵,贞子也有点进入江南古镇的感觉,游览过西塘等地,很类似,比如酒吧、足疗店、小吃店、小玩意儿店,都很有各自的个性。

  民宿窗外一角,可以看到错落的建筑,这也是曾厝垵这边的特色。山地高低不平,建筑也参差不齐,虽然看起来有点杂乱,但相比江南古镇,还是有其特色,颇有生活气息。

  思明区旅游观光地图。在曾厝垵站旁边,很实用,列举了周边所有旅游景点。公交很多,出租车司机也很热情,咨询信息什么的都不麻烦。

  来看看下面一幕,看清楚了吧:是在排队!厦大西村站下来,要按时间进入厦大游览,参观是免费的。学校外的风光是:可以看到住宅区,远处的山,最美校园还是座落在市区,这让不少在郊区上学的学生情何以堪!

  虽然面对最美校园,但以贞子之摄影水平,实在拍不出来。原以为厦大很大,在骑行后,感觉也不像想象中那么复杂。最大的感觉有几点:一是特色古建筑多,有棱有角的房屋,不像新造的宿舍公寓房,有点历史文化底蕴;二是热带植物风光,不少植物在江南很难看到;三是坡道多,特别在骑车时感受最深,看起来坡度不大,骑起来却很费劲。

  从芙蓉隧道出发,启程前往南普陀寺。查看地图原以为出校门后还有点距离,没想到南门出来就是,非常方便,也不用门票。

  虽地方不大,但景色不错。游客可以在草坪喂养鸽子,可以在亭前小憩,可以购买素饼等,也可以去上香——提供免费香一根,当然再多的话自行解决了。都市里的,加上山地,俨然一个美丽小景区。

  再来到中山步行街,白天时候很多店铺都关门,一到晚上就开出来了。有不少夜市大排档,还有小吃一条街,虽然下着小雨,也难挡吃货光临啊。

  南普陀到中山很近,几公里程,公交不到20分钟。说起步行街,贞子想到的是上海南京步行街,这里有几分相似,不同的是,这里更增添了一些独特的闽南街巷风味。像H&M等连锁店都有,相信也不是游客们特地来这里的目的。

  打开百度地图,在此处可以密密麻麻看到各种店家,接下来的事,就是靠双腿11了,满足吃货需求,一定要走遍。

  鼓浪屿很美!独特多样的建筑,浓厚的文艺气息,加上海边蓝天白云碧海银沙,绿荫葱郁,海风习习,被誉为中国最美城区。

  来张鲜花图。原谅贞子对花一窍不通,花真的很漂亮,但橙色的花我从没见过,岛上很多,有点喇叭形状,不知叫什么。

  在鼓浪屿,贞子选了这家民宿,内饰风格是渔民航海风格。贞子为了找这家店,可花了不少功夫,是完全指望不上,比之前的曾厝垵复杂多了。最关键的是:道名称,往往是东西南北都是一条名,不规则的交错,让人无从选择。

  这家民宿,贞子住在一楼,装饰是海边渔民的风格。老板都还不错,就是里面的设施稍微差了点,不过,最关键的是要干净!

  岛上有博物馆、展览馆、海底世界等,景点很多,但紧凑的行程,不允许我多留,只能随意拍些照片。有个经验,最好备张地图,方便游览,否则七拐八拐,真的会迷。

  龙头这边的小吃处可谓大集合,什么都有,菜场还能自行选购后让周边的店家帮忙加工,一个5块钱。其他的也类似之前的小吃街,不过这里如赵小姐的店这样的著名店铺可谓到处都是…龙头地处岛中心,应该也是游客最多的区域,毕竟,吃是最最关键的事情。

  第三天下午返程,选择高铁,与飞机不同,其实感觉更舒适,也可以饱览窗外风光,山地景色还是不错的。对于常年生活在江南平原地区的贞子来说,真希望能在山林之处悠闲生活几日。

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