美国的圣诞传统是吃中餐，有100多年历史了。甚至还创造出一个词：Chewish。以下是VOA的一篇文章，大家可以了解美国和中餐，在圣诞节这天的奇妙“”。
素丸子云吞汤, 中式春卷都被标上了“Kosher”一词，说明这是可以吃的洁食。 这些是纽约美食美酒博物馆(Museum of Food and Drink)在圣诞假日期间举办的“炒与(Chow x Judaism)”的活动中特别制作的中式犹太食物。
拉比约书亚·伊莱·普劳特(Joshua Eli Plaut)博士是 “A Kosher Christmas(符合义的圣诞节)”一书的作者，他说：“我爱中餐。”
美国的吃中餐的历史起源于1890年代。那时犹太移民和华人移民在纽约下东区毗邻的街区定居，开始去附近的中餐馆用餐。在纽约美食美酒博物馆的“炒(Chow)”展览中，可以看到这样一件展品。
博物馆的策展人员吉恩·尼豪尔(Jean Nihoul) 说：“这是1986年一家州犹太-中餐馆的菜单。当时犹太和华人这两个群体人最多，店家想要吸引这两大顾客群体，从菜单上可以看到犹太和中式两种文化有趣的搭配。mxbd-200”
拉比约书亚·伊莱·普劳特博士介绍说：“首先，中餐烹饪中通常不会使用乳制品。其次，猪肉被切碎了包裹在云吞里，猪肉就看不见了，这样的话对于来说是洁食。另外那时中餐厅里的装饰也没有教(教)色彩。”
拉比约书亚·伊莱·普劳特(Joshua Eli Plaut)博士说，大概80或90年前，大多数餐馆在平安夜和圣诞节这两天都关门了，只有中餐馆照常营业，会在这两天和家人去中餐厅，而这个传统延续至今。
他说，在圣诞节期间，中餐厅是一个特殊的地方，在中餐厅可以感受他们的犹太身份。他说：“对很多美籍来说，我们觉得平安夜是很孤独的。当你孤独寂寞时，你不想待在家里，你想和其他人在一起，所以如果你是不过圣诞节的人，你想要去某个地方和家人朋友，你会去哪儿呢? 你会去一家中餐馆。像我们这种不过圣诞节的人会在中餐馆找到归属感，与家人和朋友共享一个犹太式晚餐的平安夜。”
2019年3月好看的电影有哪些?随着第91届奥斯卡金像颁仪式的落幕，电影《...[详情]