选择牛里脊最嫩的肉，搭配秘制配方10余味名贵中药材，经过冲、泡、洗、涮、切、松、腌等16道工序制作而成。独家配方腌制6小时以上，入味后手工穿制，下锅前裹上薄薄的一层浆和面包糠，压平放置油锅内炸制，油温保持在150-180度，不少于3分钟，至金即可捞出，抹上一层自制的番茄酱、孜然、辣子面和芝麻，酥脆中夹杂着酸甜可口的酱汁，入口回味无穷。
选自新鲜上等鸡胸肉，手工切片，秘制腌料需腌制6小时以上，充分入味后，手工穿制，入锅炸制金黄酥脆。
为方便食用选择无刺新鲜的龙利鱼作为原材料，切片后秘方腌制至入味，挂浆蘸面包糠塑形后下入油锅内，炸制金黄后捞出，口感外酥里嫩，老少皆宜，让不喜欢吃鱼的宝宝从此爱上吃鱼。
老味素肚每天都是供不应求！用盐、糖、孜然、辣子、香油及秘制腌料腌制而成。还记得小学门口5毛钱一串的素肚吗？对，就是那个味！咬一口简直是一波回忆杀啊，想起那时候放学后缠着妈妈买两串素肚再回家写作业的情景，满满的回忆，满满的幸福感。
自制的年糕串，几乎是女生的点单必选。软糯的年糕与香甜的蜜枣，炸制过后单抹一层炼乳，爱吃甜的不要错过。
住在附近的人们真的是很有口福，饿了、馋了，坐在家里便可以点个外卖！美团、百度、饿了么一键下单，送货到家，还附带赠送调料和一次性手套，简直服务到家呀！点单之后，现场挂浆、裹渣、油炸，既了酥脆的口感，又使炸串儿不易绵软或脱糊。
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