如此食色美景——探秘橘洲美食之里约巴西烧烤吧!里约热内卢美食

※发布时间:2015-4-25 18:24:30   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  美食是地球人都无法的事情,在巴西烤肉是国家招牌菜,在巴西的每个角落,烤肉都是能登大雅之堂的风味菜之一,肉多菜少,也是巴西饮食的一大特色。巴西人民惯常喜爱猪牛肉,烤肉是巴西著名的风味菜,每逢家宴、野餐都是必备的食物。然而在中国更是受到颇多人的喜爱。

  在橘洲有这样一个食色美景的地方——“里约巴西烧烤吧”,坐拥稀世美景,在城中央显得别具匠心。这里最值得一提的是来自巴西里约热内卢的主厨——丹奇以及主打菜牛腹肉,牛腹肉由美国进口经过巴西主厨特别腌制,保存了巴西原有的烤肉风格和味道。

  巴西烧烤曾是草原或海边最实在的用餐方式:一柄利刀、一堆火、一些木条、一大块肉、再加上一点盐和一些调料。刷过酱汁的原材料被串在一个特制的器具上,放到火上翻烤,期间随着火势翻转,并刷上油,直至金黄,扑鼻的香气将会使你胃口大开。

  今天这种户外美食已演变成最优雅闲情的用餐方式,在幽雅的西餐厅里,伴随舒缓的音乐,由厨师举着烤肉叉,将一道道不同种类的烤肉,轮流送到客人面前,让客人根据烤肉的生熟度和自己的喜好选择部位和品种,再由厨师削切入盘,直到客人吃到满意为止。

  橘洲除了美食还有动人的水,沿江经过沙滩你会看到灵山秀水环绕中的温泉,涓涓细流、水雾缭绕像似仙境一般,两岸风景依稀在眼前铺开。她没有城市的喧嚣,没有都市的疲惫,没有身心的躁动,有的只是人与自然的和谐美好。

  预订电话:0731—89679599

  地址:湖南长沙·橘洲沙滩乐园(橘子洲北端)