大年初四，在江西省定南县老城村城隍庙前，当地客家村民用鳌龙、黄龙、河蚌等特色民俗表演，龙腾蚌舞庆祝新年，全村祭拜城隍老爷，在浓浓年味中祈福新生活。
在过去，赣粤两省交界处匪患众多之地，老城村城隍庙作为寄托便成为繁衍生息的希望。从古至今，春节期间祭拜城隍老爷成为当地一种传统习俗，是城区乃至地区祈求安康、家庭幸福的香火之地。
在春节期间，热闹的城内古街道，一群笑容满面村民，挑着装满炒米果、炒烫皮、属猪的属相婚配表定南青板、客家米酒等特色年货，赶往村里族祠堂，为聚在祖祠的归家游子准备好满满“客家茶棒”。
老城镇莲塘古城坐落着近二十多家族祠堂，在宏气派的廖氏祠堂内，整齐地摆放着全村敬送的年货祭品，族堂正中间红烛香火，族牌簇立。如今新时代，凡是族中男女老少都可以前来上香祭拜，祈福祈愿！
2019年大年初四，老城村古城廖氏祠堂，迎来了每年族齐聚祠前，由廖氏年轻后辈组成的黄龙表演队在练舞拜祖，向祖先们讲述着过去一年的辉煌成就，祝愿新一年幸福安康，家族兴旺，客家舞龙是当地族人最好地表达方式。
“吾祖法明，创基莲塘；谆谆，终生难忘…”大年初四，天朗气清，在定南县老城村廖氏祠广场前，锣鼓声夹杂着铿锵有力的声，这是廖氏儿孙在用尽传承祖辈记忆！
在定南县美丽乡村黄砂口村，鞭炮争鸣迎龙戏，瑞狮拜门送祝福。春节期间，赣南客家围屋的龙狮拜祝习俗，祥龙、瑞狮舞之蹈之，忽而戏之、忽而敬之，精彩纷呈，好一派热闹场面。
祭祀，是客家人春节中最为隆重严肃大事，无论祭祖还是拜神，村民们用圆匾箩中盛好祭品：一份熟鸡、两斤煮肉，三碗米酒三碗热茶，四五份油豆腐和一些苹果。预祝新年平安、吉祥如意。
在定南客家习俗中，出嫁的女儿怀孕后，做了外婆的母亲就要亲手给外孙做一顶银铃帽：过去，穷人家小孩戴蓝花帽，富贵家戴银铃帽。如今，佩戴传统的蓝花帽与银翎帽，更多成为了春节期间孩子们节日装扮和记忆传承。
春节期间，在客家新村黄砂口的百姓大舞台上，每天都会有红妆斗艳，喜扇挥舞！一群年老心不老的阿姨们，在新村家园唱起来跳起来，用传统的扇子舞体现了当下幸福美好的生活状态。